Nome: Arance Ripiene
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Arance
Persone: 4
Ingredienti: Liquore All’arancia , Arance Grandi 4, Colla Di Pesce 1 Foglio, Limone 1, Zucchero 70 G
Preparazione: Tagliare a metà orizzontalmente le arance, togliere la polpa e conservare le bucce intatte. Passare al setaccio la polpa, versarla in una casseruola, unire lo zucchero, la colla di pesce ammorbidita e il succo del limone, far bollire, versare il liquore, distribuire questo composto nelle bucce d’arancia e mettere in frigorifero per 1 ora prima di servire.