Nome: Arista Di Maiale Alle Mele
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Maiale
Persone: 4
Ingredienti: Arista Di Maiale , Aglio , Rosmarino , Alloro , Cipolla A Fettine , Mele A Fettine , Sidro , Vino Bianco
Preparazione: Sistemare la carne ormai pronta e steccarla con aglio, rosmarino e alloro sopra un letto di fettine di cipolla e mele. Durante la cottura bagnare con del sidro e qualche spruzzata di vino bianco.