Nome: Baccalà Ad Insalata
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Baccalà
Persone: 4
Ingredienti: Baccalà Ammollato 500 G, Olio D’oliva , Aglio , Sale , Peperone Macinato Secco 1/2 Cucchiaio
Preparazione: Fate lessare il baccalà in acqua, scolatelo, togliete le spine e dividetelo a pezzi non troppo grandi. Conditelo con olio, aglio e 1/2 cucchiaio di peperone macinato. Aggiustate di sale e servite tipido o freddo.