Nome: Bellini (9)
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Vino Champagne
Persone: 1
Ingredienti: Vino Champagne , Ghiaccio Alcuni Cubetti, Pesca Piccola 1
Preparazione: Dopo aver sbucciato la pesca, tagliatela a pezzetti e frullatela; versate, filtrando con attenzione, il succo nel classico mixing-glass, mescolate e aggiungete, fino a colmarlo, lo Champagne ben freddo, in un elegante calice.