Nome: Besciamella Con Il Bimby
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Latte
Persone: 4
Ingredienti: Burro 30 G, Farina 50 G, Latte 500 G, Noce Moscata 1 Pizzico, Sale 1/2 Cucchiaino
Preparazione: Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 7 minuti a temperatura 90 velocità 4. Serve per gratinare pasta al forno e verdure. La dose si può raddoppiare portando il tempo di cottura a 12 minuti.