Nome: Biscotti Di Moiano
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti: Zucchero A Velo , Burro 50 G, Farina Bianca 350 G, Lievito 1 Bustina, Scorza Di Limone 1, Uova 2, Zucchero 100 G
Preparazione: Impastare la farina, le uova, il burro, lo zucchero, il lievito e la scorzetta di limone grattugiata. Se occorre aggiungere un poco di acqua tiepida, per ottenere una pasta morbida e compatta. Ricavare tanti biscotti con lo stampo che preferite del diametro di almeno 6-7 cm, adagiarli su una teglia bene imburrata e tenere in forno caldo (200 gradi) per 30 minuti. Spolverare con lo zucchero a velo.