Nome: Biscotti Integrali (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Noci
Persone: 4
Ingredienti: Farina , Burro 150 G, Farina Integrale Di Frumento 150 G, Noci Sgusciate E Tritate 150 G, Tuorli D’uovo 3, Zucchero Greggio Di Canna 120 G
Preparazione: La presenza del burro farà sì che questi biscotti integrali possano essere presi in considerazione anche da coloro i quali non se la sentono di optare per una scelta rigidamente naturista e in ogni caso la sua quantità potrà essere eventualmente un poco ridotta. Lavorate tutti gli ingredienti come per una comune pasta frolla, aggiungendo, se vi sembrasse necessario, 1 albume d’uovo. Stendete quindi la pasta su una spianatoia infarinata e ritagliate delle forme a piacere. Infine fate cuocere in forno preriscaldato a circa 180 gradi, sino a quando i biscotti avranno assunto un bel colore dorato.