Nome: Bistecche Alla Greca
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Soia
Persone: 4
Ingredienti: Burro , Sale , Pepe , Brodo , Olio D’oliva , Bistecche Di Soia 4, Formaggio Grana 1 Cucchiaio, Prezzemolo Tritato 1 Pizzico, Vino Bianco 1 Bicchiere
Preparazione: Dopo aver ammollato le bistecche come da istruzioni sulla confezione, mettere in una scodella il formaggio con il prezzemolo, sale e pepe e mescolare. Nella padella mettere un pezzetto di burro ed un po’ d’olio; aggiungere le bistecchine con il preparato di formaggio e prezzemolo ed aggiungere il vino. Cuocere 20 minuti circa aggiungendo sempre un po’ di brodo per ottenere una buona salsina.