Nome: Bocconcini Di Manzo All’orientale
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Manzo
Persone: 4
Ingredienti: Aglio , Olio D’oliva , Sale , Pepe , Alloro 1 Foglia, Bocconcini Di Manzo 300 G, Chiodi Di Garofano 2, Cipolla 1/2, Curry 1 Cucchiaino, Semi Di Anice 1/2 Cucchiaio, Semi Di Coriandolo 5, Vino Bianco 1 Bicchiere
Preparazione: Appassire la cipolla tagliata in un tegame con l’olio e la carne e farla rosolare con il vino. Aggiungere le spezie e cuocere bagnando con acqua per 15 minuti, salare e pepare.