Nome: Bocconcini Di Pollo Con Pere E Curry
Tipo: Pollame
Ingrediente Principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti: Farina , Curry , Olio D’oliva , Sale , Pepe , Aceto Di Mele 2 Cucchiai, Fusi Di Pollo 2, Pera 1
Preparazione: Infarinare i cubetti di pollo; rosolarli in padella con olio, sale e pepe. Unire le pere a cubetti e sfumare con aceto di mele, acqua e curry. Portare a cottura e servire con un ventaglio di fettine di pera.