Nome: Branzino Profumato
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Branzino
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Pepe , Aglio 2 Spicchi, Alloro 1 Foglia, Branzino Da 1000 G 1, Carota 1, Finocchio 1, Limone 1/2, Rosmarino 1 Rametto, Scalogno 1, Sedano 1 Costa
Preparazione: Pulite il branzino e drogatelo con un trito di aglio, alloro, sale e pepe. Tagliate a fette le verdure e disponetele col pesce in una teglia da forno. Aggiungete il rametto di rosmarino, il limone tagliato a tocchetti, condite con un filo d’olio e fate cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 35/40 minuti.