Nome: Brioches Ai Gamberetti
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Gamberetti
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Burro 50 G, Cipolla 1/2, Cognac 1 Bicchiere, Curry 1 Cucchiaino, Farina 1 Cucchiaio, Gamberetti Sgusciati 4 Confezioni, Panini Al Latte Rotondi 8, Panna 20 Cl
Preparazione: Far soffriggere la cipolla tritata con olio e burro, unire i gamberetti, salare, versare il cognac, la panna stemperata con la farina e il curry e far cuocere per pochi minuti. Tagliare i panini a metà, privarli della mollica, riempirli con i gamberetti, infornarli, farli dorare e servire.