Nome: Broccoletti Al Vino
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Broccoletti
Persone: 4
Ingredienti: Cipolla , Aglio , Sale , Broccoletti 850 G, Brodo 1 Bicchiere, Olio D’oliva 1 Cucchiaio, Vino Bianco 1 Bicchiere
Preparazione: Dividere a cimette i broccoletti, lavarli e rosolarli in padella con un trito di aglio e cipolla e l’olio. Spruzzarli con il vino, bagnarli con il brodo, salare e cuocere per 50 minuti.