Nome: Bruschetta Con Finocchi E Arance
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Finocchi
Persone: 4
Ingredienti: Aceto Di Vino Bianco 1/2 Cucchiaio, Arance Rosse 3, Finocchi 500 G, Olio D’oliva 4 Cucchiai, Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 1 Filone, Pepe 1 Macinata
Preparazione: Mondate e tagliate i finocchi a listarelle, poi sbucciate le arance e tagliatele a spicchi eliminando pellicine e semi. Condite finocchi e arance con l’olio, l’aceto, il sale e una macinata di pepe e versate sulle fette di pane bruscate.