Nome: Bruschetta Con Mozzarella E Bottarga
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Mozzarella
Persone: 4
Ingredienti: Bottarga Di Tonno In Scaglie , Olio D’oliva , Sale , Mozzarella Di Bufala 200 G, Pane Casereccio 4 Fette, Pepe Nero 1 Macinata
Preparazione: Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Bruscate il pane, versatevi un filo d’olio. quindi disponetevi la mozzarella e sopra le scaglie di bottarga.