Nome: Bruschetta Con Seppie E Piselli
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Seppie
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Cipolla Piccola 1, Olio D’oliva 1/3 Bicchiere, Pane Casereccio 4 Fette, Peperoncino 1, Piselli Sgranati 200 G, Salsa Di Pomodoro 200 G, Seppie 400 G
Preparazione: Pulite accuratamente le seppie e tagliatele a listarelle. Mettetele in un tegame con l’olio, la cipolla tagliata a velo, la salsa di pomodoro e il peperoncino. Salate. Cuocete per circa 50 minuti a fuoco medio, quindi aggiungete i piselli. Lasciate cuocere il tutto mescolando spesso fino a che i piselli risultino cotti. Disponete il tutto sul pane precedentemente bruscato.