Nome: Bruschetta Fantasia
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Formaggio Emmenthal
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Formaggio Caprino 80 G, Formaggio Emmenthal 4 Fette, Ovoli 4, Pane Integrale 4 Fette, Tartufo Bianco Alcune Scaglie
Preparazione: Bruscate le fette di pane e irroratele di olio. Mettete su ogni bruschetta una fetta di Emmenthal, spalmatevi 20 g di caprino, e ricoprite con fettine di ovoli e scaglie di tartufo.