Nome: Budino Di Burro
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Burro
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Burro 150 G, Farina 6 Cucchiai, Latte 100 Cl, Uova 6
Preparazione: Sciogliere il burro, unire la farina ed il sale e poi a poco a poco un litro di latte e si fa cuocere. Si aggiungono 6 uova intere e si mette in uno stampo imburrato ed infarinato e si fa cuocere a bagnomaria per circa un’ora.