Nome: Cake Al Limone (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Succo Di Limone
Persone: 4
Ingredienti: Burro , Farina , Farina 150 G, Lievito In Polvere 3 Cucchiaini, Miele 100 G, Olio D’oliva 2 Cucchiai, Succo Di Limone 2 Cucchiai, Uova 4
Preparazione: Lavorare con 1 frusta le uova con il miele fino ad ottenere un composto spumoso. Setacciare in 1 ciotola la farina con il lievito e amalgamarla a poco a poco al composto di uova. Unire poi il succo di limone e l’olio e lavorare finché si sarà ottenuto un composto liscio e cremoso. Versarlo in 1 stampo da plum-cake e cuocere in forno, già caldo a 200 gradi, per circa 45 minuti.