Nome: Canapè Alle Cozze
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Cozze
Persone: 4
Ingredienti: Pancarré 4 Fette, Olio D’oliva , Limone , Maionese , Sale , Pepe , Cozze 12
Preparazione: Lavate più volte le cozze. Ponetele al fuoco in un tegame. Quando si aprono togliete loro i molluschi e conditeli con olio, limone, sale e pepe. Spalmate le fettine di pane con la maionese e sopra disponetevi a fiore due o tre molluschi. Servite subito.