Nome: Carciofi Fritti
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Carciofi
Persone: 4
Ingredienti: Farina , Sale , Olio D’oliva Di Frittura , Carciofi 1 Confezione, Uovo 1
Preparazione: Mettere i carciofi a spicchi nell’uovo sbattuto. Quindi passarli nella farina. Buttarli nella padella quando l’olio, abbondante, comincerà a fumare. Rivoltarli e farli dorare, sgocciolarli croccanti, salarli e servirli.