Nome: Cavolini All’arancia
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Cavolini
Persone: 4
Ingredienti: Pepe , Paprica , Zucchero , Sale , Arancia 1, Burro 70 G, Cavolini Di Bruxelles 500 G
Preparazione: Lessare i cavolini in acqua salata, scolarli e tenerli in caldo. Sciogliere il burro in un tegamino, aggiungere la scorza dell’arancia e cuocere pochi minuti; unire il succo dell’arancia, il pepe, una presa di paprica e una di zucchero, il sale e cuocere per 10 minuti. Versare la salsa calda sui cavolini e servire subito.