Nome: Cetrioli Alla Turca
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Cetrioli
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Aceto Di Vino 1 Cucchiaio, Cetrioli 3, Olio D’oliva 3 Cucchiai, Pepe 1 Macinata, Yogurth Intero 2 Cucchiai
Preparazione: Sbucciare i cetrioli e tagliarli a fettine sottilissime con l’utensile per le patate chips, metterli su uno scolapasta, salarli e lasciarli a perdere acqua per un’ora. Asciugarli bene, quindi condirli con una macinata di pepe, lo yogurth, l’aceto e l’olio.