Nome: Ciliegie Al Vino Rosso
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Ciliegie
Persone: 4
Ingredienti: Vino Rosso , Cannella In Stecca 1 Pezzetto, Ciliegie 1000 G, Gelatina Di Ribes 10 Cl, Limone 1, Zucchero 300 G
Preparazione: Lavare le ciliegie, snocciolarle, metterle in una casseruola, unire lo zucchero, la buccia del limone tagliata a listarelle, la cannella, la gelatina di ribes e tanto vino quanto basta a ricoprire a filo la frutta. Portare ad ebollizione, far cuocere per 10 minuti, lasciar riposare, versare in una coppa e servire ben fredde.