Nome: Cioccolatini
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Nocciole
Persone: 4
Ingredienti: Caffè 1 Tazzina, Zucchero Cristallizzato , Burro 1 Pezzetto, Cacao 4 Cucchiaini, Nocciole 24, Zucchero 2 Cucchiai
Preparazione: Tostare le nocciole in forno a calore molto moderato e passarle al tritamandorle. Impastarle in una terrina con lo zucchero, il cacao e il caffè, sino ad ottenere un composto omogeneo e sodo. Farne delle palline e passarle nello zucchero cristallizzato.