Nome: Cipolle Bianche Ripiene Con Radicchio E Pecorino
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Cipolle Bianche
Persone: 4
Ingredienti: Cipolle Bianche 3 1/2, Formaggio Pecorino 80 G, Radicchio 1
Preparazione: Sbollentare le cipolle, tagliarle a metà, rosolare e infornarle per 5 minuti. Pulire e lavare il radicchio e rosolare con 1/2 cipolla. Condire col pecorino. Togliere le cipolle dal forno e farcire col ripieno di radicchio e formaggio. Infornare per altri 10 minuti e servire.