Nome: Cocktail Al Rum
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Rum Bianco
Persone: 4
Ingredienti: Albume D’uovo 1 Cucchiaio, Rum Bianco 60 G, Succo Di Limone 40 G, Zucchero 1 Cucchiaino
Preparazione: Mettete 4-5 cubetti di ghiaccio nello shaker, versate il rum, il succo di limone filtrato, l’albume e lo zucchero, agitate per 6-8 secondi (il tempo è importante per via dell’albume che non deve montare troppo ma neppure troppo poco) e servite in coppette.