Nome: Cocomero Alla Siciliana
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Cocomero
Persone: 4
Ingredienti: Amido Di Mais 80 G, Cioccolato Fondente 30 G, Cocomero 1000 G, Pistacchi Tostati Non Salati 50 G, Zucchero 200 G
Preparazione: Passare al setaccio la polpa di cocomero, unire l’amido di mais, lo zucchero e mescolare per bene. Mettere in frigo per almeno 3 ore. Prima di servire unire i pistacchi e il cioccolato fondente a pezzetti.