Nome: Conchiglie In Insalata
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Tonno
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Capperi 1 Cucchiaio, Cetriolini Sott’aceto 2, Limone 1, Olive Nere 50 G, Olive Verdi Farcite 50 G, Pasta Tipo Conchiglie 300 G, Piselli 100 G, Pomodoro Grande Maturo 1, Tonno Sott’olio 150 G
Preparazione: Sminuzzate il tonno e ponetelo in una insalatiera con i capperi, i cetriolini affettati, le olive tagliate a pezzettini, il pomodoro a pezzetti e i piselli lessati. Mescolate delicatamente, poi unite la pasta scolata al dente. Condite con una emulsione a base di olio, limone e sale.