Nome: Conchiglie Verdi
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Fagiolini
Persone: 4
Ingredienti: Burro , Formaggio Parmigiano , Fagiolini Grandi 100 G, Mozzarella 1/2, Pasta Tipo Conchiglie 350 G, Piselli 50 G
Preparazione: Cuocere in acqua bollente, per circa 20 minuti, fagiolini a pezzetti e piselli; verso la fine della cottura aggiungere la pasta. Mettere nella zuppiera la mozzarella tritata, versare sopra la pasta ben calda con le verdure. Aggiungere un pezzetto di burro e abbondante formaggio grattugiato.