Nome: Coniglio Gratinato
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Coniglio
Persone: 4
Ingredienti: Succo Di Limone , Pangrattato , Olio D’oliva , Sale , Spezzatino Di Coniglio 1000 G, Uova 2
Preparazione: Passare lo spezzatino di coniglio nell’uovo salato e sbattuto e poi nel pangrattato. Scaldare in una padella olio abbondante e friggere i pezzi di coniglio. Una volta cotti e scolati dall’olio salare e spruzzare di succo di limone. Servire caldi.