Nome: Coppe All’albicocca
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Albicocche Mature
Persone: 6
Ingredienti: Albicocche Mature 1000 G, Limone 1, Zucchero Vanigliato 1 Bustina, Zucchero 200 G
Preparazione: Frullate le albicocche. Mettete sul fuoco una casseruola con 1/2 litro di acqua e scioglieteci lo zucchero fino a che non diventi uno sciroppo. Lasciate raffreddare e aggiungeteci il purè di albicocche, il succo di limone, lo zucchero vanigliato e mettete nella gelatiera.