Nome: Coppe All’ananas
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Ananas
Persone: 4
Ingredienti: Rum , Ananas Sciroppato 5 Fette, Cialde Arrotolate 8, Sorbetto Di Ananas (v. Ricetta) 1
Preparazione: Preparate la base dì sorbetto di ananas, seguendo le indicazioni della ricetta relativa. Estraete quindi le fette di ananas dal liquido in cui sono immerse e tagliatele a pezzetti. Suddividete quindi i pezzetti di ananas in quattro coppe e spruzzateli di rum. Togliete il sorbetto dal freezer e ricavatene (con l’apposito utensile) dodici palline che metterete, a tre a tre, nelle coppe con l’ananas. Guarnite ogni coppa con due cialde arrotolate e servite.