Nome: Coppe Di Crema Al Cioccolato (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Cacao
Persone: 6
Ingredienti: Marrons Glacés , Burro 1 Noce, Cacao 50 G, Latte 50 Cl, Rum 1 Bicchierino, Tuorli D’uovo 6, Zucchero 6 Cucchiai
Preparazione: Sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, aggiungere il latte e il cacao, mettere al fuoco, a bagnomaria finché la crema si sarà addensata. Unire qualche marrons glacés sbriciolato e il rum, servire in coppe.