Nome: Coppe Gustose
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Ricotta
Persone: 4
Ingredienti: Biscotti Savoiardi 10, Cioccolato Fondente 80 G, Frutta Candita 200 G, Latte 1 Cucchiaio, Ricotta 300 G, Rum 2 Cucchiai, Zucchero 100 G
Preparazione: Sbriciolare finemente i biscotti e distribuirli in 4 coppe, quindi spruzzarli abbondantemente di rum. In una terrina amalgamare ricotta e latte e, continuando a mescolare, incorporare lo zucchero, 2 cucchiai di rum e il cioccolato a scaglie. Distribuire il composto nelle coppe sui biscotti. Decorare con la frutta candita tagliata a pezzi.