Nome: Cornetti Farciti
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Cornetti
Persone: 4
Ingredienti: Noce Moscata , Sale , Cornetti Salati 4, Formaggio Grana Grattugiato 4 Cucchiai, Panna Da Montare 8 Cucchiai, Spinaci Surgelati 300 G
Preparazione: Cuocere gli spinaci, scolarli, passarli al mixer, raccoglierli in una terrina e salarli. Montare la panna, incorporarla al passato, unire il grana, un pizzico di sale e uno di noce moscata. Mescolare dal basso verso l’alto fino ad ottenere un composto omogeneo. Tagliare a metà i cornetti e scaldarli in forno. Spalmarne l’interno con la crema di spinaci e rimettere in forno già caldo a 180 gradi per pochi minuti.