Nome: Costolette Di Maiale
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Maiale
Persone: 6
Ingredienti: Pepe , Sale , Aglio 2 Spicchi, Brodo Alcuni Cucchiai, Costolette Di Maiale 6, Olio D’oliva 1/2 Bicchiere
Preparazione: Affettare l’aglio e farlo rosolare con l’olio. Salare e pepare le costolette da tutte e due le parti e metterle nel tegame con l’aglio. Rosolarle, unire alcuni cucchiai di brodo caldo e portare a cottura la carne.