Nome: Crema Di Pomodoro
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Pomodoro
Persone: 1
Ingredienti: Acqua 500 G, Formaggino Ipolipidico 1, Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino, Patata 1, Pomodoro Maturo 1, Sedano Poco
Preparazione: In 500 g di acqua aggiungere 1 pomodoro maturo privato di buccia e semi e tagliato a pezzettini, 1 patata e un po’ di sedano. Portare a ebollizione e cuocere per 20 minuti. Togliere dal fuoco e passare le verdure al setaccio. Aggiungere un Formaggino Ipolipidico o un Omogeneizzato di Carne e un cucchiaino di olio d’oliva extra-vergine.