Nome: Crema Di Riso Con Zucca (3)
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Crema Di Riso
Persone: 1
Ingredienti: Acqua 300 G, Crema Di Riso Precotta 4 Cucchiai, Formaggio Parmigiano 1 Cucchiaino, Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino, Zucca 1 Fetta
Preparazione: Tagliare la zucca a pezzettini e farla bollire nell’acqua per circa 60 minuti e tenete in serbo 200 g di brodo. Passate la zucca al passaverdure. Aggiungete al brodo caldo 4 cucchiai di crema di riso, stemperatela e aggiungete la zucca. Condite con l’olio e il parmigiano.