Nome: Crema Fredda Al Ribes
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Ribes
Persone: 4
Ingredienti: Biscotti Frollini 100 G, Panna Montata 50 Cl, Ribes 300 G, Zucchero Vanigliato 1 Bustina, Zucchero 100 G
Preparazione: Pulite il ribes, lavatelo, asciugatelo, passatelo al frullatore con lo zucchero; incorporate il composto alla panna, unite lo zucchero e i biscotti tritati. Riempite con la crema uno stampo foderato di carta oleata e tenete in frigo due ore.