Nome: Crocchette Di Mais (2)
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Mais
Persone: 4
Ingredienti: Besciamella , Pangrattato , Burro 40 G, Farina 40 G, Latte 250 G, Mais 150 G, Uovo 1
Preparazione: Preparare una besciamella densa, mischiarvi il mais e farne delle palline. Infarinarle, passarle nell’uovo e nel pangrattato e friggerle.