Nome: Crocchette Di Polenta (2)
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Polenta Gialla
Persone: 4
Ingredienti: Polenta Gialla , Formaggio Grattugiato , Farina , Uovo , Pangrattato , Salame Piccante Alcuni Cubetti, Uova 2
Preparazione: Aggiungere alla polenta gialla fredda 2 uova, formaggio grattugiato e cubetti di salame piccante. Fare delle polpettine grandi quando una nocciola grande, passarle in farina, uovo e pangrattato. Friggere.