Nome: Crostata Di Ricotta (6)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Ricotta
Persone: 4
Ingredienti: Pasta Frolla Già Pronta 1 Confezione, Burro , Cannella In Polvere 1 Pizzico, Ricotta Fresca 200 G, Vaniglia 1 Bustina, Zucchero A Velo 150 G
Preparazione: Rivestire una tortiera imburrata con la pasta frolla e conservare la pasta che avanzerà. Lavorare a lungo la ricotta con lo zucchero, la vaniglia e un pizzico di cannella. Versare il composto di ricotta nella tortiera. Ricoprire la crostata con la pasta avanzata tagliata in nastri. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.