Nome: Crostini Alla Crema Di Formaggio
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Formaggio Parmigiano
Persone: 4
Ingredienti: Crostini Quadrati Tagliati Nelle Fette Di Pane A Cassetta Abbrustolite Alcuni, Farina 100 G, Formaggio Parmigiano 60 G, Latte 80 Cl
Preparazione: Fate una besciamella molto soda con farina, latte e parmigiano. Lavorate la besciamella fino a ottenere una salsa densa e bene omogenea, che stenderete poi sui crostini. Al momento di servire, passate i crostini per qualche minuto appena nel forno ben caldo.