Nome: Dadolata Valeria (2)
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Meloni
Persone: 4
Ingredienti: Brandy 1 Bicchierino, Formaggio Emmenthal (fette Da 70 G) 70 G, Meloni Piccoli Rotondi Sodi E Maturi 2, Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) 100 G, Sale 1 Pizzico, Succo Di Limone Alcune Gocce
Preparazione: Tagliate a metà orizzontalmente i meloni. Eliminate nella parte centrale i semi e i filamenti e, aiutandovi con un coltellino molto affilato, estraete la polpa, in modo da ottenere da ogni