Nome: Dentice Al Forno
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Dentice
Persone: 4
Ingredienti: Rosmarino , Sale , Pepe , Aglio 1 Spicchio, Dentice 1500 G, Olio D’oliva 4 Cucchiai, Vino Bianco 1 Bicchiere
Preparazione: Pulire il dentice, asciugarlo bene anche all’interno e introdurvi uno spicchio di aglio, il rosmarino, il sale e il pepe. Disporlo in una pirofila con il vino e l’olio, quindi cospargere con sale e rosmarino. Cuocere in forno per 30 minuti.