Nome: Dessert Di Albicocche
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Albicocche
Persone: 6
Ingredienti: Zucchero A Velo , Albicocche Macerate In Vino Dolce 500 G, Albumi D’uovo 6, Biscotti Amaretti 6, Panna Da Montare 100 Cl, Zucchero 200 G
Preparazione: Monta la panna con lo zucchero, frulla le albicocche con 5 amaretti, incorpora alla panna, monta gli albumi con lo zucchero a neve ferma, unisci il tutto alla panna/albicocche, riempi delle coppe, metti in freezer per 1/2 ora, servi cosparse di zucchero a velo e un amaretto.