Nome: Dessert Di Fragole
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Fragole
Persone: 4
Ingredienti: Noce Moscata , Zucchero , Ananas Sciroppato 2 Fette, Fragole 300 G, Mascarpone 100 G, Panna Liquida Alcuni Cucchiai, Rum 1 Bicchierino
Preparazione: Lavare le fragole e tagliarle a metà; spezzettare l’ananas e unirlo alle fragole. Lavorare a crema il mascarpone con zucchero a piacere, aggiungere un bicchierino di rum e qualche cucchiaio di panna liquida. Dividere la frutta in 4 coppette individuali, coprirla con la crema, spolverizzarla con la noce moscata e servire.