Nome: Dolce Alle Prugne
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Prugne Nere Snocciolate
Persone: 6
Ingredienti: Farina 150 G, Latte 2 Tazze, Prugne Nere Snocciolate 500 G, Sale 1 Pizzico, Uova 3, Zucchero 125 G
Preparazione: Imburrate una tortiera e appoggiate sul fondo la frutta. Frullate le uova con la metà dello zucchero, aggiungete la farina e il latte. Mescolate e versate il composto sulle prugne. Infornate per 25 minuti. La torta sarà cotta quando diventerà compatta in superficie. Servite spolverando il dolce con il resto dello zucchero.