Nome: Dolce Alle Susine
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Susine
Persone: 4
Ingredienti: Burro Fuso 50 G, Burro 1 Noce, Farina 220 G, Lievito 2 Cucchiaini, Susine Fresche Mature 800 G, Uova 2, Vaniglina 1 Bustina, Zucchero Di Canna 2 Cucchiaiate, Zucchero Semolato 200 G
Preparazione: Lavare le susine, asciugarle a tagliarle a metà eliminando il nocciolo. A parte, in una terrina, sbattere le uova con lo zucchero, la vaniglina e il burro fuso, poi amalgamare la farina ed il lievito setacciati insieme, rimescolare, aggiungere le mezze susine, mescolare ancora il composto e versarlo in 1 stampo imburrato e cosparso di zucchero di canna. Infornare a 170 gradi per 1 ora.